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Conformité produit2026-08-12·6 min de lecture
Naomie Halioua

Naomie Halioua

Co-fondatrice & CRO, Recherche IA

Le 1er août, la Malaisie a fait entrer pour la première fois les ustensiles de cuisson en céramique dans sa règle de migration du plomb et du cadmium : la définition qui décide si une théière a besoin d'un nouveau test dépend de la façon dont elle est chauffée, pas du rayon où elle est vendue

Le 1er août, la Malaisie a fait entrer pour la première fois les ustensiles de cuisson en céramique dans sa règle de migration du plomb et du cadmium : la définition qui décide si une théière a besoin d'un nouveau test dépend de la façon dont elle est chauffée, pas du rayon où elle est vendue

Le 1er août 2026, les Food (Amendment) Regulations 2026 de la Malaisie sont entrées en vigueur, six ans après que le pays a annoncé ce changement à l'Organisation mondiale du commerce. Le texte, publié par le ministre de la Santé le 30 janvier 2026 sous la référence P.U.(A) 48/2026, réécrit la Regulation 28 des Food Regulations 1985 et sa Thirteenth Schedule, la règle qui fixe les limites de migration du plomb et du cadmium pour la céramique en contact alimentaire. La plupart des articles spécialisés ont présenté cela comme un simple durcissement des limites. Ce que cette présentation manque, c'est que la modification fait quelque chose de plus précis : elle ajoute une quatrième catégorie réglementée, les ustensiles de cuisson, à un référentiel qui ne couvrait depuis des décennies que trois catégories de vaisselle de table, la vaisselle plate, les petits creux et les grands creux, pas les ustensiles de cuisson. La Malaisie avait notifié exactement ce changement à l'OMC le 7 avril 2020, sous la notification G/SPS/N/MYS/44, en proposant une définition fonctionnelle des « ustensiles de cuisson » comme toute céramique destinée à être chauffée par des méthodes thermiques classiques ou au micro-ondes, avec des limites de migration de 0,5 mg/L pour le plomb et 0,05 mg/L pour le cadmium. Il aura fallu attendre janvier 2026 pour que ce projet soit publié au journal officiel, et le 1er août 2026 pour qu'il s'impose au marché.

Une définition, pas un nom de produit, décide du périmètre

La Regulation 28 des Food Regulations 1985 malaisiennes, et la Thirteenth Schedule qui l'accompagne, fixent depuis longtemps les taux maximaux de plomb et de cadmium admissibles pour la céramique en contact avec les aliments : la vaisselle plate comme les assiettes, les petits creux comme les tasses et les bols, et les grands creux comme les plats de service. Les ustensiles de cuisson en céramique, théières, cocottes, bouilloires en céramique, pièces destinées à la plaque de cuisson ou au four, restaient hors de ce référentiel. Les Food (Amendment) Regulations 2026 comblent cette lacune en insérant une nouvelle Regulation 28(2) qui définit les « ustensiles de cuisson » de façon fonctionnelle, comme toute céramique destinée à être chauffée par des méthodes thermiques classiques ou au micro-ondes, et en ajoutant une quatrième ligne au tableau de migration de la Thirteenth Schedule pour cette catégorie. La modification précise aussi le nombre d'échantillons identiques qu'un laboratoire doit utiliser pour vérifier la conformité, rapporté par les organismes d'évaluation de la conformité à quatre échantillons par produit. Rien de tout cela ne change ce qu'une tasse ou une assiette doit respecter. Cela change ce qu'un pot, une bouilloire ou un plat à four en céramique doit désormais respecter, pour la première fois, dans un référentiel national de matériaux au contact alimentaire qui n'avait auparavant aucune catégorie pour ce type de produit.

Trois nuances qui séparent le signal du bruit

01

Une catégorie nouvelle, pas seulement un chiffre plus strict

La plupart des articles ont lu ce texte comme un simple durcissement des limites céramiques. Le changement structurel est que les ustensiles de cuisson deviennent une quatrième catégorie réglementée dans un référentiel qui ne couvrait que la vaisselle de table, donc des produits jamais testés sous la Regulation 28 le sont désormais.

02

L'usage de chauffe décide du périmètre, pas le rayon de vente

Les « ustensiles de cuisson » sont définis par leur fonction : toute céramique destinée à être chauffée par des méthodes thermiques classiques ou au micro-ondes. Une théière compatible plaque de cuisson ou un plat allant du four à la table entre dans le périmètre par sa vocation d'usage, quel que soit son rayon commercial.

03

La consultation s'est close près de six ans avant l'échéance

La Malaisie a ouvert la consultation OMC sur cette définition et ces limites précises en avril 2020. La version publiée et contraignante n'est arrivée qu'en janvier 2026. Une notification OTC de l'OMC peut être une alerte précoce de plusieurs années, pas de la même année.

7 avr. 2020

La Malaisie notifie à l'OMC (G/SPS/N/MYS/44, document 20-2546) un projet ajoutant les « ustensiles de cuisson » à la Regulation 28, avec une définition proposée et des limites de migration de 0,5 mg/L de plomb et 0,05 mg/L de cadmium.

30 mai 2020

La période de consultation OMC sur le projet se termine.

30 janv. 2026

Le ministre de la Santé malaisien publie au journal officiel les Food (Amendment) Regulations 2026 (P.U.(A) 48/2026), modifiant la Regulation 28 et la Thirteenth Schedule des Food Regulations 1985.

1er août 2026

La modification entre en vigueur. Les ustensiles de cuisson en céramique deviennent une quatrième catégorie réglementée, soumise à un test de migration du plomb et du cadmium sur quatre échantillons identiques.

Les chiffres derrière le 1er août

Un chiffre montre comment le référentiel réglementé a lui-même changé de forme. Un autre indique la limite qu'un produit de cuisson en céramique nouvellement réglementé doit désormais respecter. Le troisième montre combien de temps ce changement est resté une notification OMC publique avant de devenir une loi contraignante.

3 → 4

catégories de céramique réglementées sous la Thirteenth Schedule de la Regulation 28, les ustensiles de cuisson rejoignant la vaisselle plate, les petits creux et les grands creux

0.5 / 0.05 mg/L

les limites de migration du plomb et du cadmium proposées par la Malaisie pour les ustensiles de cuisson en céramique dans sa notification OMC de 2020, la définition reprise dans la réglementation entrée en vigueur le 1er août 2026

6 years

l'écart entre la notification OMC du changement par la Malaisie le 7 avril 2020 et sa date d'entrée en vigueur le 1er août 2026

Le vrai sujet : la classification décide de la facture d'essais

Une marque qui vend de la vaisselle de table en céramique en Malaisie avait déjà une réponse simple à donner : cette assiette est de la vaisselle plate, cette tasse un petit creux, toutes deux testées selon les limites existantes de la Thirteenth Schedule. À partir du 1er août, cette réponse se divise pour tout ce qui a un bec, un couvercle, ou une mention « du four à la table ». Cette référence répond-elle aussi à la nouvelle définition fonctionnelle des ustensiles de cuisson, destinée à être chauffée par des méthodes thermiques classiques ou au micro-ondes ? Si oui, elle porte désormais une obligation, un test de migration du plomb et du cadmium sur quatre échantillons selon les nouvelles limites, qui ne s'appliquait pas avant le 1er août, quel que soit le nom que lui donne un catalogue ou le rayon où elle est vendue. C'est une question de classification avant d'être une question d'essai, et elle ne peut pas trouver de réponse dans une simple liste statique des règles céramiques en Malaisie. Elle doit être tranchée référence par référence, selon une définition fonctionnelle, la même rigueur que celle employée par le régulateur malaisien lui-même en inscrivant dans la loi un critère d'usage plutôt qu'une liste de noms de produits.

Pourquoi c'est important pour les marques

Pour toute marque d'arts de la table, d'ustensiles de cuisine ou de retail qui vend des produits en céramique en Malaisie, directement ou via un distributeur, trois conséquences découlent du 1er août. D'abord, chaque référence céramique du catalogue a besoin d'une réponse documentée à la question de savoir si elle répond à la nouvelle définition fonctionnelle des ustensiles de cuisson, et non d'une catégorie héritée de la façon dont elle est commercialisée : une ligne de moules décoratifs, une théière compatible plaque de cuisson ou un plat vendu comme « arts de la table » peuvent tous entrer dans le périmètre par leur seul usage prévu. Ensuite, toute référence nouvellement concernée a besoin de données d'essai de migration du plomb et du cadmium sur quatre échantillons identiques, conformes aux limites modifiées de la Thirteenth Schedule, avant sa mise sur le marché malaisien, une obligation qui n'existait tout simplement pas pour cette catégorie de produit avant le 1er août 2026. Enfin, l'écart de six ans entre la notification OMC de la Malaisie et l'échéance qui vient de passer est la leçon la plus durable : les marques qui suivent les notifications OTC et SPS de l'OMC par marché cible gagnent des années d'avance sur un changement comme celui-ci. Les marques qui ne consultent qu'une synthèse réglementaire à jour le découvrent comme l'a fait la presse spécialisée ce mois-ci, comme une mise à jour de limites qui arrive avec une échéance de conformité déjà derrière elle.

Deux lectures du 1er août

Lecture étroite

La Malaisie a mis à jour ses limites de migration du plomb et du cadmium pour la céramique, publiées en janvier et applicables depuis le 1er août 2026.

Lecture structurelle

La Malaisie a ajouté toute une classe de produits, les ustensiles de cuisson en céramique, à un référentiel de contact alimentaire qui ne les couvrait jamais, à partir d'une définition fonctionnelle publiée pour consultation six ans plus tôt : le travail de conformité consiste à déterminer quelles références sont désormais concernées par cette définition, pas à lire un nouveau chiffre sur une étiquette.

Sources

  1. World Trade Organization: SPS notification G/SPS/N/MYS/44 (document 20-2546), Malaysia, draft amendment to Regulation 28 of the Food Regulations 1985 to add ceramic cooking ware, 7 April 2020
  2. Malaysia Federal Legislation Portal (Attorney General's Chambers, AGC): Federal Government Gazette, P.U.(A) 48/2026, Food (Amendment) Regulations 2026
  3. Ministry of Health Malaysia (KKM), Food Safety and Quality Programme (Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan)
  4. ChemLinked: "PU (A) 48/2026 Food (Amendment) Regulations 2026" regulatory database entry
  5. ChemLinked: "Malaysia Updates Food Contact Material Standards with New Ceramic Ware Regulations"
  6. SGS SafeGuards: "Malaysia Regulates Ceramic Cookware" (safeguards-031/26), February 2026
  7. SGS SafeGuards: "Malaysia Proposes to Regulate Metals in Ceramic Cooking Wares" (safeguards-042/20), April 2020
  8. Intertek: "Malaysia - New Safety Standards for Ceramic Kitchenware", Insight Bulletin 1529
  9. Food Packaging Forum: "Malaysia sets metal migration limits for ceramics"

Questions fréquentes

Qu'est-ce qui a changé dans les règles malaisiennes sur la céramique le 1er août 2026 ?

Les Food (Amendment) Regulations 2026 (P.U.(A) 48/2026) de la Malaisie, publiées par le ministre de la Santé le 30 janvier 2026, sont entrées en vigueur le 1er août 2026. Elles ajoutent une nouvelle Regulation 28(2) aux Food Regulations 1985, définissant les « ustensiles de cuisson » comme toute céramique destinée à être chauffée par des méthodes thermiques classiques ou au micro-ondes, et ajoutent les ustensiles de cuisson comme quatrième catégorie réglementée aux limites de migration du plomb et du cadmium de la Thirteenth Schedule, aux côtés des catégories existantes de vaisselle plate, petits creux et grands creux.

Quels produits céramiques sont désormais concernés ?

Tout produit céramique qui répond à la définition fonctionnelle des ustensiles de cuisson, destinée à être chauffée par des méthodes thermiques classiques ou au micro-ondes, comme les théières, cocottes, bouilloires en céramique et plats allant du four à la table. Le périmètre est déterminé par l'usage prévu, pas par la façon dont un produit est commercialisé ou la catégorie sous laquelle il est référencé. La Malaisie avait proposé cette définition et des limites de migration de 0,5 mg/L pour le plomb et 0,05 mg/L pour le cadmium dans une notification OMC (G/SPS/N/MYS/44) le 7 avril 2020.

Que doivent faire les marques avant de vendre des ustensiles de cuisson en céramique en Malaisie ?

Les marques doivent apporter une réponse documentée, référence par référence, pour savoir si chaque produit céramique répond à la nouvelle définition fonctionnelle des ustensiles de cuisson. Toute référence nouvellement concernée a besoin de données d'essai de migration du plomb et du cadmium sur quatre échantillons identiques, conformes aux limites modifiées de la Thirteenth Schedule, une obligation qui n'existait pas pour cette catégorie de produit avant le 1er août 2026. L'obligation incombe à celui qui met le produit sur le marché malaisien, souvent un distributeur ou importateur local plutôt que la marque elle-même.

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